相比国际酒店（diàn）业的（de）发展，中（zhōng）国酒店业虽（suī）起（qǐ）步较晚，但却发展迅猛。随着酒店市场的（de）日益成熟，国（guó）际知名品牌的不断进入，以及世博、亚运（yùn）的日（rì）益（yì）临近（jìn），中国酒店市场面临着（zhe）巨大的市场空（kōng）间与（yǔ）市场挑（tiāo）战。竞争的白热化使得酒店（diàn）对客人居住环境的要求越来越高（gāo），清洁设备（bèi）也越（yuè）来越广泛的被（bèi）纳入到酒店（diàn）的基（jī）础（chǔ）设施建（jiàn）设中来，从进口产品的（de）全面（miàn）侵占，到国产设（shè）备的一步步争取（qǔ），清洁设备行业对中国（guó）酒店（diàn）市场的竞争提出了（le）一个新的指标，酒店自身品牌（pái）的长（zhǎng）足发（fā）展（zhǎn），已不仅仅（jǐn）局限于打拼（pīn）硬件设施的层次高低，对整个酒店的环（huán）境维护（hù）俨然成为一个（gè）其自身价值的一个衡量标准之一。因此，清洁设备行业拥有良好的发展趋势，并已成为一个传（chuán）统而（ér）又崭新的创业领（lǐng）域。

近年来，中国配套设施齐全的星级酒店（diàn）正以飞快的速度（dù）不断增长，而为之服（fú）务（wù）的清洁管（guǎn）理体系也已逐渐形成。面对即将到来的上海世博会，我们可以预言，中（zhōng）国酒店清洁设备行业（yè）将（jiāng）迎来更大（dà）的发展（zhǎn）契机，释放出更（gèng）大的市场潜能。但是就（jiù）目前市（shì）场情（qíng）况（kuàng）来（lái）看，酒店清洁设备行业依然存在很多（duō）问（wèn）题：

一、中国酒店清洁（jié）理念应尽快更新（xīn）

直至（zhì）目前，中国（guó）酒店虽已形成基（jī）本（běn）的（de）清洁手段，但由于对“清洁”的（de）理解始终（zhōng）停留（liú）在（zài）“除尘”这一狭义的概念上，故与（yǔ）之配合（hé）的清（qīng）洁手段也无法（fǎ）产生大的突破与发展，吸尘器、洗地机、抛（pāo）光机这些被视为酒店清（qīng）洁常规的清（qīng）洁设备在解决酒店（diàn）表面（miàn）除尘这（zhè）一（yī）基本清（qīng）洁要求的同时，也（yě）形成了酒店对现代清洁理念的（de）一（yī）个误区，即（jí）由（yóu）这些设备所获得的清（qīng）洁就是现代酒店清洁标准，当（dāng）然（rán）无可否认，上述几类清洁设备（bèi）的确为酒店（diàn）的（de）清（qīng）洁服务起到了极其重要的作用（yòng）。但这些仅是酒店清洁最（zuì）基（jī）本的手段，而（ér）一个真正（zhèng）具有国际现代化标准的星级酒店仅（jǐn）拥有（yǒu）基本（běn）服务是远远不够（gòu）的，也不可能（néng）在激烈（liè）的（de）市（shì）场竞争中获得游客更多的关注与（yǔ）信赖。

酒店健康（kāng）不设防，这是一个众所周知的道理。一（yī）个酒店每天所接待的游客来（lái）自全球各个（gè）地（dì）方（fāng）、不同的种族、各异的生活及饮（yǐn）食（shí）习惯均会使其带来形式（shì）多样的细菌甚至病菌。中国现有的清洁手段（duàn）能否真正有效地（dì）阻碍细菌的传（chuán）播进而使不同客（kè）人在同一房间彼此不产生对健（jiàn）康状（zhuàng）况（kuàng）的威（wēi）胁与（yǔ）侵蚀（shí）呢？酒店作为（wéi）人员流（liú）动量最大、病（bìng）菌最集（jí）中的地（dì）方，其清洁标准应是（shì）三（sān）维立体的（de）清洁体系而非目前的二（èr）维平（píng）面清洁（jié）手段。中（zhōng）国酒（jiǔ）店需要（yào）对“清洁”有一个（gè）全新（xīn）的理解与认识。

二、中国酒（jiǔ）店（diàn）清洁体系内（nèi）容应尽快扩展与充实

清洁理念的更（gèng）新将带来清洁内（nèi）容的改变。全（quán）球各地（dì）的禽流感（gǎn）、爱滋（zī）病（bìng）、乙肝（gān）……要求酒店认真地研究在保持（chí）原有基本清洁手段外，还将（jiāng）面临哪些新的（de）清（qīng）洁内容与挑战，如采取何种清洁手段使客人能放心地（dì）使用浴（yù）缸（gāng）、座便器、洗漱台这些目（mù）前均用抹布这一简单清洁工具除（chú）尘的敏感区域？

哪些措施可以针对厨房（fáng）中的地面、灶（zào）台（tái）、工作台以及墙壁所形成的细（xì）菌获得（dé）更佳（jiā）的健（jiàn）康、卫生效果（guǒ）进而为（wéi）游客创造更安全（quán）的饮食条件？酒店地毯、沙发、窗帘中普（pǔ）遍（biàn）存在着大量螨虫（chóng）及细菌。现代的酒店清洁该如何运用更前卫的清洁理念（niàn）与（yǔ）手段消灭乃（nǎi）至阻止病菌（jun1）的（de）再次滋生，使客人享受“赤足健（jiàn）康行（háng）走（zǒu）”的快乐（lè）？酒店泳池、桑拿及健身场（chǎng）所均是与游客皮（pí）肤亲密接触的敏感场所，这里的清洁手段在国际（jì）现代酒（jiǔ）店管理中又是如何（hé）向（xiàng）游客创造更安全的（de）防护措施呢（ne）？中国酒店清洁服（fú）务需要扩充，清洁品质需要深（shēn）化（huà）。

三、中国酒（jiǔ）店清（qīng）洁应为酒（jiǔ）店营运增加新的利润空间

禽流感在全球（qiú）各地的出现使人（rén）们对“出门在外，健康第一（yī）”这一常理投入更多关注与认同，进而（ér）对酒店（diàn）清洁也提出了更高要求。

一（yī）个拥（yōng）有齐备硬件设施，先进管理（lǐ）水平及前卫清洁体（tǐ）系的酒（jiǔ）店不仅可（kě）赢得游客的（de）更（gèng）多信任，也将在酒店营运中增加新的利润空间，因为游客愿（yuàn）意为其自身的健康乃至生（shēng）命买单。认真（zhēn）核算，我们可得出如下结论，一个拥（yōng）有全系（xì）列（liè）先进清洁（jié）体系的酒店（diàn），其对先进设备（bèi）的投入成（chéng）本仅须在其对外报（bào）价中增加不（bú）足三元钱，而游客又何（hé）偿不会为自己（jǐ）拥有（yǒu）一个更卫生（shēng）、健（jiàn）康、安全的居（jū）住环境而付出如此低廉的费（fèi）用呢？